Pekanbaru Cassata

Oleh Oleh Pekanbaru

#Ngeridankk

Lihat Produk

Tentang Pekanbaru Cassata

Cassata merupakan hidangan penutup khas dari wilayah Palermo dan Messina, Sisilia, Italia yang terbuat dari sponge cake bulat yang dibasahi dengan jus buah atau liqueur dan dilapisi keju ricotta. Pada tahun ke 1300 SM, Cassata hanya dihidangkan untuk kaum bangsawan saja. Resepnya juga dijaga ketat oleh para koki yang bekerja pada kaum bangsawan. Namun sejak tahun 1575, Cassata mulai disajikan saat perayaan keagamaan. Dan saat ini Cassata justru lebih sering disajikan sebagai dessert saat musim dingin dan musim semi.

Terinspirasi dari makanan dessert ini, Denny Cagur menghadirkan panganan ini dengan dimodifikasi supaya cocok dengan lidah orang Indonesia, khususnya kota Pekanbaru. Denny Cagur mengganti dan mengkombinasi beberapa bahan dan memberi ciri khas dari Kota Pekanbaru ke dalam cake Pekanbaru Cassata.

Pekanbaru Cassata disusun dari 5 lapisan tebal yang terdiri dari Sugar Dough, Filling, cake pineapple dan Carrot, cream cheese, dan topping. Kelezatan dari perpaduan rasa yang membuat siapa saja pasti ketagihan dan membuat Pekanbaru Cassata dijadikan sebagai oleh-oleh kekinian yang enak dan hits disemua kalangan..

Varian Cassata

Varian Bolu Murah

Sekarang kamu bisa pesan bolu enak dan murah di Pekanbaru Cassata. Berbagai jenis bolu serta brownies dengan harga hanya 35 ribu rupiah saja per varian. Cocok untuk dijadikan jamuan serta hidangan acara besar keluarga anda.

Kata Mereka

Channel Kami

Cassata Blog